Привет, ребята, давайте перейдем к делу: если вы в последнее время просматривали оздоровительный TikTok или глубоко заглядывали в кроличью нору с добавками, вы, вероятно, задавались вопросом: можете ли вы принимать диетические кето-капсулы, фактически не придерживаясь строгой кето-диеты? Как команда, создающая эти самые капсулы (мы делаем их доступными для людей, которые не любят готовить жирные бомбы), мы постоянно получаем этот вопрос. Давайте разберем это с помощью реальной науки, без какой-либо научной шумихи или рекламы влиятельных лиц.
Во-первых, быстрый кето 101 для тех, кто живет под скалой: стандартная кетогенная диета очень богата жирами (около 70-80% ваших ежедневных калорий), умеренным содержанием белка и почти нулевым содержанием углеводов. Весь смысл? Ваше тело исчерпает свой источник энергии (глюкозу из углеводов) и переключается на сжигание жира в качестве топлива, производя кетоны — маленькие молекулы, которые питают ваш мозг и тело. Для людей, которые могут это сделать (обычно без углеводов в течение 2-3 дней), кето-капсулы должны повышать уровень кетонов, чтобы вы быстрее достигли состояния кетоза, верно? Но что, если вы не готовы отказаться от утреннего тоста, еженедельного ужина с макаронами или банана после тренировки? Могут ли таблетки сделать свое дело без диеты?
Давайте начнем с того, как работают диетические кето-капсулы. Большинство хороших (да, включая наш) содержат экзогенные кетоны, то есть кетоны, вырабатываемые вне организма, обычно соли бета-гидроксибутирата (BHB). Когда вы их принимаете, уровень кетонов в крови временно повышается, даже если вы все еще едите углеводы. Это факт исследования 2019 года, опубликованного в Журнале Международного общества спортивного питания, которое показало, что экзогенные кетоны повышают концентрацию β-гидроксибутирата в течение 30-60 минут, независимо от потребления углеводов. Технически, кетоны будут в вашем организме и без диеты. Но вот в чем загвоздка: эти временные всплески кетонов не соответствуют пищевому кетозу. Пищевой кетоз – это когда ваше телоэндогеннообразование кетонов в результате расщепления жиров — это происходит только в том случае, если вы ограничиваете углеводы настолько, чтобы истощить запасы глюкозы. Если вы все еще потребляете углеводы, вашему организму просто не нужно вырабатывать собственные кетоны, поэтому экзогенные кетоны — это всего лишь кратковременный прилив энергии, а не полный сдвиг в метаболизме.
Теперь давайте поговорим о том, что это значит для вас, если вы пропустите кето-диету. Если вы принимаете капсулы только для того, чтобы получить ту «чистую энергию», которой так восхищаются люди, вы можете чувствовать себя немного менее нервным, чем от кофе (обычно без сбоев, потому что это кетоны, а не кофеин) - но не ждите, что потеря веса или другие долгосрочные преимущества кето, такие как лучшая концентрация или снижение тяги, сохранятся. Обзор, опубликованный в журнале Nutrients в 2021 году, показал, что люди, не соблюдающие кето-диету и принимающие экзогенные кетоны, видят лишь незначительные, краткосрочные улучшения в физических нагрузках, а не устойчивые метаболические изменения. В частности, для похудания: если вы едите больше калорий, чем сжигаете, добавление кето-капсул не заставит вас волшебным образом похудеть, потому что основным фактором потери веса является дефицит калорий, а не кетоны. Мы видели, как многие люди писали нам в личные сообщения, говоря, что они пробовали принимать таблетки, не меняя диету, и ничего не почувствовали - оказывается, именно поэтому.
Но подождите, разве кето-капсулы не являются чем-то большим, чем просто BHB? В некоторые формулы добавляются другие ингредиенты для поддержки вашего тела, верно? Наша диетическая кето-капсула содержит небольшую смесь масла MCT (триглицериды со средней длиной цепи, которые представляют собой жиры, которые легко превращаются в кетоны) и немного витамина B12, который помогает с энергией. Если вы не на кето-диете, МСТ все равно могут быть хорошим дополнением — они дают быстрый заряд энергии, поэтому, если вы вялый человек во второй половине дня, это может помочь. Но опять же, это не то же самое, что кето. Если вам интересно, вы также можете попробовать некоторые другие наши веганские пищевые добавки, которые подходят для некето-образа жизни, такие как капсулы экдистерона для восстановления мышц (отлично, если вы занимаетесь спортом, никаких диетических ограничений не требуется) или капсулы с диетическим биотином для здоровья волос и ногтей. Это хороший выбор для всех, независимо от того, кето или нет. У нас также есть диетические капсулы с морским мхом для поддержки иммунитета и капсулы маки для поддержания баланса энергии и гормонов — все они созданы для людей, которые не хотят полностью пересматривать свой рацион.
Теперь давайте обратимся к слону в комнате: есть ли какой-либо риск при приеме кето-капсул без диеты? Для большинства здоровых взрослых периодическое употребление вполне нормально, но если вы принимаете их каждый день, следует отметить небольшое исследование. Исследование, проведенное в Frontiers in Nutrition в 2020 году, показало, что высокие дозы экзогенных кетонов (больше, чем рекомендованное количество на бутылке) могут вызывать легкие побочные эффекты, такие как тошнота, головные боли или проблемы с пищеварением, особенно если вы не привыкли переваривать жиры или кетоновые соединения. Кроме того, если у вас есть проблемы с уровнем сахара в крови, такие как диабет 1 типа, вам обязательно следует сначала проконсультироваться у врача — даже временные скачки кетонов могут повлиять на уровень глюкозы. Однако для здоровых людей это не опасно, но не так эффективно, как сочетание их с кето-диетой.
Вот в чем дело: мы создали нашу диетическую кето-капсулу для двух типов людей. Один из них — новичок в кето-диете, который изо всех сил пытается достичь кетоза (возможно, он ест слишком много углеводов или его метаболизм требует больше времени для переключения). Другой — это человек, которому нравится идея кетонов для повышения энергии, но он не может (или не хочет) соблюдать строгую диету — возможно, он занятой родитель или у него есть заболевание, из-за которого трудно есть жирную пищу. Если это вы, не волнуйтесь — вы можете принимать таблетки, но устанавливайте реалистичные ожидания. Это не замена кето-диеты, но может быть полезным дополнением для повышения энергии или краткосрочной производительности.
Многие люди спрашивают нас: «Почему бы просто не приготовить кето-таблетку, которая работает без диеты?» Правда в том, что наука этого не подтверждает. Кетоз — это метаболическое состояние, которое ваше тело должно вызвать с помощью диеты, и вы не можете полностью дополнить его. Лучшее, что вы можете сделать, — это использовать экзогенные кетоны, чтобы ускорить процесс, или использовать их в качестве стимула, когда вы не находитесь в кетозе. Если вы все еще сомневаетесь, возможно, начните с маленькой бутылочки нашей диетической кето-капсулы, чтобы проверить, как вы себя чувствуете, и сочетайте ее с цельными продуктами, которые вы уже едите - не нужно отказываться от привычных приемов пищи. Если вы обнаружите, что вам нравится дополнительная энергия, отлично; если нет, вы всегда можете попробовать другие наши веганские добавки, такие как капсулы экдистерона, которые очень популярны среди спортсменов, или диетические капсулы с биотином для небольших ежедневных побед.
В конце концов, добавки — это всего лишь дополнения, а не замены. Вы можете принимать наши кето-капсулы, не соблюдая кето-диету, но не ждите, что они сделают тяжелую работу, которую выполняет диета. Если вы серьезно относитесь к кето-диете, сочетайте таблетки с едой с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, и вы получите гораздо лучшие результаты. Если вам просто нужен небольшой заряд энергии, это тоже может помочь — никакого пересмотра диеты не требуется.
Если вы готовы попробовать это сами или у вас есть еще вопросы, мы здесь, чтобы поговорить. Не стесняйтесь обращаться к нашей команде по поводу закупок и узнать больше о нашей полной линейке веганских пищевых добавок.
Ссылки:
- Паоли А. и др. (2019). Экзогенные кетоновые добавки: обзор их влияния на работоспособность и здоровье человека. Журнал Международного общества спортивного питания, 16(1), 44.
- Волек, Дж.С. и др. (2021). Влияние экзогенных кетоновых тел на метаболическое здоровье и состав тела человека. Питательные вещества, 13(10), 3512.
- Уэст, Д.В. и др. (2020). Безопасность и переносимость добавок экзогенных кетонов у здоровых взрослых: рандомизированное контролируемое исследование. Frontiers in Nutrition, 7, 589764.
